консервные ножи

и вообще девайсы для борьбы с жестяными банками - какие бывают?

виды, отличия, особенности применения...

кто что знает - велкам!

nkj.ru - о, статья вот попалась на глаза как раз.. .

в мастерской обсуждали
А вот открывашку обычную заделать ?

хорошая тема. но сюда больше народа ходит - больше информации будет. надеюсь.

Понаблюдаю,тож интересно какие девайсы есть)))

Почему-то любимцем стал этот...

Ковырялка та еще ))) Вспарывает банки на раз, особенно, когда подточил угол. Там двухсторонний скос к центру, я один чуть удлинил, так теперь с таким скрежетом вскрывает, что аж жуть берет. Приставил к банке, пристукнул, загнал жало в консерву и пошел вскрывать.. . Правда, края рваные несильно, но мне как-то не критично
Вторая - от бойскаутского ножа открывалка. Чудо просто Мне она удобнее всего.. . Как здесь.

Виксовские хороши, но экзотика прикольней

История возникновения

Консервные ножи швейцарских многопредметников Victorinox и Wenger.

Сверху вниз на фото, современные консервные ножи - Викторинокс обычный, Венгер обычный, Венгер комбинированный (Combo Tool):

Викторинокс комбинированные (Combo Tool), фото нахала:

История этих открывашек.

Victorinox:
1. (1891-1946) Can Opener
2. (1946-1951) PAT. Can Opener
3. (1951-1980?) new PAT. with small screwdriver
4. (1980?-Now) no PAT. logo

Wenger:
До 1975 г. на офицерские ножи устанавливались такие:

После 1975 - та, что была запатентована Виксом в 1946 г. (номер 2 в списке), которая позже модифицировалась в привычную нам современную венгеровскую консервооткрывашку.

Подробнее:
Сравнение консервных ножей Victorinox и Wenger (начало). Продолжение.
Ещё сравнение консервных ножей.
Немного истории консервооткрывашек.
Ссылки на видеоролики о открывании консервных банок консервооткрывашками ножей Victorinox (+ Wenger).

У Victorinox было ещё одно устройство борьбы с консервными банками - крестовая отвёртка с прорезью. Для нас экзотика и банки такие тоже.
Подробнее здесь.

Фото из темы на multitool.org от stressmaster5000:

Пару лет назад на охоте с удивлением открыл удобнейшую открывашку - топорик.
В моём конкретном случае маленькая хускварна, купленная в машину, "чтоб было"
Был поражён, вне дома проходил всякое - детская дурь ножом, довольно бестолковая открывашка в угличском советском многопредметнике, потом открывашки викса, венгера и лизермана, обычная открывашка, ножницами ещё вроде был экстрим))). Топорик рулит!) Перестану кашлять, дойду до машинки, прикупну сайры, попробую нафоткать процесс.

Самая удобная открывашка из всех, которые мне когда-либо попадались - STAR HEBELDOSENÖFFNER COLUMBUS SPEZIAL. Простая и неубиваемая.

у!

Вот тема была! - Вопрос про консервный нож

Originally posted by Дингер:

Почему-то любимцем стал этот...

интересно - только я что то недопонимаю как он работает.. .

Originally posted by Katran73:

История этих открывашек.

Originally posted by Katran73:

Подробнее:

о! спасибо!

Originally posted by РСУ:

Перестану кашлять, дойду до машинки, прикупну сайры, попробую нафоткать процесс.

ждем))

Originally posted by YgorVM:

Самая удобная открывашка из всех, которые мне когда-либо попадались - STAR HEBELDOSENÖFFNER COLUMBUS SPEZIAL. Простая и неубиваемая.

это типа роликовая?

С зубчатым колесиком.

Интересно, а у нас можно купить консервный ключ из американского сухого пайка, P-38. Хотя есть и швейцарцы, и отечественные!

Моя тема вот
консервный нож (открываем банки!)

Моя тема вот

Чувствуется характерная обстоятельность и глубина изучения вопроса

Originally posted by Leo Samar:

Моя тема вот

что ж закрыли то? тема развиваться должна - чтобы камрады за зря свои ножики на консервах не убивали)))

Originally posted by Konun3G:

Чувствуется характерная обстоятельность и глубина изучения вопроса

А то

много не охваченного у Вас в теме - предлагаю эту сделать справочно-информационной))))

Принципиальных возражений не имею

по личному опыту, наиболее удобной открывалкой является роликовая с ручкой-бабочкой: у вскрытой банки получаются ровные и аккуратные края, заусенцы отсутствуют как класс.. . единственно - затупилась за десятилетия использования, лежит где то у родителей.. . механика же до сих пор работоспособна.

Originally posted by golddragon:

наиболее удобной открывалкой является роликовая с ручкой-бабочкой

она удобна для тех банок, за край которых смогла зацепиться. а там где цеплялась, то все равно временами проскальзывала, июо сталь там мягче жести. процент промахов был настолько велик, что открывалка в виксе кроет эту крутилку без шансов

она удобна для тех банок, за край которых смогла зацепиться. а там где цеплялась, то все равно временами проскальзывала, июо сталь там мягче жести. процент промахов был настолько велик, что открывалка в виксе кроет эту крутилку без шансов

у меня есть рабочая версия - открывает вполне пристойно и быстро - советская, с синими пластиковыми изогнутыми ручками. ессно, только те, которые с бортиком (а других мне пока и не попадалось).

если нужно - чуть позже могу снять и подвесить фото.

Originally posted by vconst:

она удобна для тех банок, за край которых смогла зацепиться.

а за края каких банок она не смогла бы зацепиться?

Originally posted by vconst:

а там где цеплялась, то все равно временами проскальзывала, июо сталь там мягче жести.

проскальзывание лечится правильным прижимом - сталь тут не причем

Originally posted by vconst:

процент промахов был настолько велик, что открывалка в виксе кроет эту крутилку без шансов

открой виксовской десяток банок подряд - ощущения для кисти будут не самые лучшие. потому как викс по своему предназначению не рассчитан на серьезную и долгую работу, конструктив не тот. а открывашкой той пользовались в семье лет тридцать без проблем.
кстати проблема бортика для викса тоже есть.

Originally posted by Zilraen:

у меня есть рабочая версия - открывает вполне пристойно и быстро

вот именно.

Originally posted by Zilraen:

если нужно - чуть позже могу снять и подвесить фото.

если не трудно.

Originally posted by golddragon:
кстати проблема бортика для викса тоже есть.

при некотором желании вполне реально без буртика - как коротким резачком (не быстро, внимательней чем обычно, но в целом не сложно)
случалось даже половинить банки по высоте

кстати проблема бортика для викса тоже есть.

Да эта проблема, вродекак, для большинства открывалок есть.

при некотором желании вполне реально без буртика - как коротким резачком

Ага, тут обсуждали. Сошлись на том, что руки дороже.

Кстати, есть ещё электрические открывалки и даже беспроводные - на батарейках.
У родственников есть Кенвуд (вот такой) от 220 работает, на задней части его диск (камешек) крутится - ножи точить. Без бортиков банки открывать не умеет. Если оно ещё живое - сфотографировать могу. Надо?

думаю на бортиках зацикливаться не следует а вот легкость процесса открывания и результат думаю надо поставить приоритетом. в этом случае пока видится на первом месте роликовая - какие варианты собственно бывают такой открывашки?

Originally posted by Katran73:
Сошлись на том, что руки дороже.

есть как минимум два способа: ось ножа параллельно крышке или перпендикулярно
во втором случае вполне безопасно (контролируемый рез на себя)

Originally posted by Katran73:

Надо?

не обязательно - сцылки вполне достаточно. а вот поделиться впечатлениями от процесса было бы интересно.

Не самоделка, всё родное, англицкое.

Мне на барахолке вот такой старый немецкий ножичек попался с маркировкой "J.A.HENCKELS SOLINGEN".
Так на нём какой-то консервный нож со шпеньком интересный.

Originally posted by Zilraen:

если нужно - чуть позже могу снять и подвесить фото.

если не трудно.

вот (сорри за мобилофото):

Originally posted by Hoff:

Не самоделка, всё родное, англицкое.

ух ты! боевая открывашка!))) класс!

Так на нём какой-то консервный нож со шпеньком интересный.

Шпенек упирается в край банки и лезвие вспарывает банку изнутри-наружу.

Originally posted by golddragon:

а за края каких банок она не смогла бы зацепиться?

проскальзывание лечится правильным прижимом - сталь тут не причем

открой виксовской десяток банок подряд - ощущения для кисти будут не самые лучшие. потому как викс по своему предназначению не рассчитан на серьезную и долгую работу, конструктив не тот. а открывашкой той пользовались в семье лет тридцать без проблем.кстати проблема бортика для викса тоже есть.

лол! да добрая половина совковых банок была большой проблемой для этой крутилки с зубчиками, ибо делались они как и все при совке, как попало. викс открывал любые

не надо рассказывать про наипоследнейшие модели банок, видать просто сравнивать было не с чем. мой дед ездил в швейцарию еще при совке, в конце 70-х, и привез оттуда пару виксов до кучи. ни одна совковая открывалка за 30+ лет даже близко не валялась по удобству

что до *рука отвалится после 10 банок*, ответ простой. не надо судить о швейцарских ножах по их дешевым китайским копиям. потому что у правильного викса нет вообще ни малейшей нагрузки на руку. он упирается в бортик зацепом, и прорезает жесть усилием 10 сантиметрового рычага. даже ребенок не устанет открывать 10 банок настоящим швейцарцем

сколько было открывашек за 30 лет, все живут где то в глубине ящика, только викс работает